Ho essicato le fragole 🍓🍓🍓!!!!! Ieri erano ad un buon prezzo alla Gulliver, italiane. Ho seguito il suggerimento di un mio caro amico (che poi è il marito della mia cara amica 😂) e le ho tagliate con il taglia uova sode, quel piccolo attrezzo che le affetta. Nel mio essicatore ho usato il programma che arriva a 68° C per 12 ore. Premesso che la cucina era pervasa da un intenso profumo di fragole, sono venute perfette. Dei petali, non croccanti. La resa ovviamente è bassa perché contengono molta acqua. Perfette come snack insieme alle mie inseparabili banane arance e kiwi essicati ma anche nello yogurt adesso che fa caldo e mi fa piacere mangiarne. Se vi incuriosisce essiccare, provateci. 💪🏽💪🏽💪🏽🍓🍓🍓💃🏽💃🏽💃🏽💃🏽🤸🏻‍♀️🤸🏻‍♀️🤸🏻‍♀️🤸🏻‍♀️🤸🏻‍♀️